Cara Membuat Nasi uduk rice cooker Kekinian

Resep masakan dansudah teruji.

Nasi uduk rice cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Nasi uduk rice cooker Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyuguhkan Nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Nasi uduk rice cooker!

Bahan Nasi uduk rice cooker

  1. Diperlukan 3 cup beras.
  2. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  3. Diperlukan 2 buah serai geprek.
  4. Sediakan 1 lembar pandan ikat simpul.
  5. Diperlukan 1 buah santan kara (65 ml).
  6. Siapkan 1 sdm peres garam (sesuaikan).
  7. Sediakan Secukupnya air.

Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis.

Cara membuat Nasi uduk rice cooker

  1. Cuci beras hingga bersih..
  2. Masukan semua bahan dan tambahkan air banyaknya seperti mau menanak nasi biasa..
  3. Aduk sebentar lalu nyalakan rice cooker biarkan hingga matang..

Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah! Selain dengan rice cooker, nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan magic com. Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh dengan menggunakan. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja.