33. Nasi Goreng Aceh.
Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat menyiapkan 33. Nasi Goreng Aceh hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep 33. Nasi Goreng Aceh!
Bahan-bahan 33. Nasi Goreng Aceh
- Gunakan 80 gr dada ayam potong kotak kecil.
- Siapkan 1 piring penuh nasi putih dingin.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 100 ml air putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya msg (bila suka).
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 sdm bubuk kari (kurangi bila tidak suka bau tajam kari).
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting (saya skip).
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Keripik emping goreng.
- Sediakan Kacang tanah goreng (saya tidak punya).
- Dibutuhkan irisan timun.
- Dibutuhkan irisan tomat.
- Sediakan Acar cabe rawit hijau dan bawang.
- Siapkan Pete goreng (bila suka nasi goreng aceh tidak pakai pete ya mom).
Langkah-langkah memasak 33. Nasi Goreng Aceh
- Dalam wajan panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus dengan api kecil sampai kekuningan..
- Lalu tambahkan potongan dada ayam, tumis sebentar lalu tambahkan kari bubuk, tumis lagi sampai ayam layu pakai api sedang relatif kecil..
- Lalu tambahkan air, dan garam. Masak dengan api kecil relatif sedang sampai ayam empuk dan air menyusut.
- Tambahkan nasi, kecap manis, dan penyedap. Aduk dan masak sampai bumbu tercampur rata dan matang. Test rasa.
- Angkat lalu tuang dalan piring saji. Lalu beri bahan pelengkap. Nasi goreng aceh siap disajikan.