215. Nasi Bakar Sarden #ComboNgabibita_BungkusDaun.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyuguhkan 215. Nasi Bakar Sarden #ComboNgabibita_BungkusDaun hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 215. Nasi Bakar Sarden #ComboNgabibita_BungkusDaun yuk!
Bahan 215. Nasi Bakar Sarden #ComboNgabibita_BungkusDaun
- Dibutuhkan Bahan Bumbu.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 5 sdm minyak kelapauntuk tumisan bumbu.
- Diperlukan Bahan Nasi.
- Dibutuhkan 500 gr nasi.
- Siapkan 1 kaleng sarden (porsi 6 orang).
- Dibutuhkan 1 ikat daun kemangi.
- Diperlukan 12 lembar daun pisang.
- Dibutuhkan Lidi untuk mengunci wadah daun.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak kelapa untuk tumisan bawang.
Cara memasak 215. Nasi Bakar Sarden #ComboNgabibita_BungkusDaun
- Tumis sebagian irisan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, daun sereh & daun salam dengan 3sdm minyak kelapa. Tumis hingga harum. Campurkan ke beras untuk dimasak menjadi nasi liwetnya. Tambahkan air secukupnya untuk masak nasi.
- Tumis sisa irisan bawang putih, bawang merah, cabe keriting pada 5 sdm minyak kelapa..
- Lalu masukkan sarden, hancurkan ikannya.
-
Sediakan 2 lembar daun pisang, kira-kira ukuran 20cm. Susun nasi, sarden & kemangi. Lalu bungkus, kunci dengan lidi. Bakar diatas pan teflon. Bolak-balik agar matang merata.
- Sajikan dengan sayuran tomat, timun dan daun kemangi. Dapat ditambahkan gorengan dan sambal.
