- Nasi ayam hainan -. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken.
Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak - Nasi ayam hainan - hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin - Nasi ayam hainan - yuk!
Bahan-bahan - Nasi ayam hainan -
- Sediakan bahan ayam & kaldu : 1 ekor dada ayam.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay potong 4.
- Diperlukan 4 siung bawang putih dan 2 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris memanjang.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen, 1/2 minyak ikan,.
- Dibutuhkan 1 liter air + 3sdm minyak goreng untuk numis.
- Gunakan kaldu jamur/royco ayam.
- Dibutuhkan baskom air es di.
- Siapkan bahan nasi hainan.
- Sediakan 5-6 cup beras cuci bersih lalu tiriskan.
- Sediakan air kaldu rebusan ayam.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih dan 2ruas jahe cincang.
- Siapkan 2 sdm m.wijen,1 sdt kecap ikan 4sdm mentega,.
- Gunakan bahan soy sauce.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih dan 2ruas jahe cincang.
- Sediakan 2 sdm kecap asin,1sdm m.wijen,1 sdm saos tiram.
Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Step by step membuat - Nasi ayam hainan -
- Tumis bawang bombay,jahe dan bawang putih hingga harum tmbahkan air lalu masukan daun bawang,m.wijen dan m.ikan kaldu jamur lalu koreksi rasa dan diamkan hingga mendidih lalu masukan ayam yg sudah di cuci bersih masak hingga ayam matang merataa jika sudah angkat ayam masukan ke air dingin(fungsi nya agar kulit ayam tdak robek saat di potong).
- Soy sauce : tumis bawang putih dan jahe menggunakan minyak goreng dan m.wijen tumis hingga harum dan agak kering,kecilkan api lu masukan semua bahan s.tiram, kecap asin aduk hingga rata dan mengental.
- Nasi hainan: tumis bawang putih jahe pakai margarin dan m.wijen hingga harum,lalu masukin beras yg udah di cuci bersih tumis hingga beras mengering (fungsinya agar nasi tdak lengket dan tekstur berbulir) siapkan wadah magic com tuang beras lalu tambahkan kaldu rebusan ayam, kecap ikan takaran sprti masak nasi biasa.
- Sajikan nasi hainan dengan rebusan pokcoy siram dengan soy sauce dan sambal (rebusan cabe merah+ bawang putih garam).
- Selamat mencobaa ❤️.
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap. Gimana, mau mencoba menghidangkannya untuk buka puasa nanti? Baca Juga: Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah.