Nasi Uduk Biru.
Kawan-kawan dapat menyuguhkan Nasi Uduk Biru hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Uduk Biru yuk!
Bahan-bahan Nasi Uduk Biru
- Siapkan 2,5 cup Beras, cuci bersih.
- Gunakan 1/2 gelas Air rendaman Bunga Telang.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 lembar Daun bawang.
- Sediakan 2 batang Serai.
- Gunakan 1 sdm Himalaya Salt.
- Siapkan Air matang.
Cara memasak Nasi Uduk Biru
- Masukkan beras dalan wadah magiccom, beri duo daun, serai, garam dan santan.
- Beri air bunga telang, aduk rata dan tambahkan air biasa sampai mencukupi takaran masak nasi biasa. Aduk rata.
-
Masukkan dalam magiccom dan tekan cook, masak nasi seperti biasa.
- Ambil nasi dan siap sajikan dengan lauk kesukaan (saya pakai ayam suwir kecap, abon sapi, tempe goreng, krupuk tersanjung dan nugget).
