Nasi Panggang Saus Mentai. Saus mentai kerap menjadi pendamping pelbagai makanan Jepang. Di negara asalnya, bumbu untuk meracik saus ini ternyata lebih simpel ketimbang saus Di negara asalnya, saus mentai sebenarnya nggak dibuat dengan bumbu sebanyak di Indonesia ya, Millens. Ini diamini Nurina Abika Satria Putri.
Penasaran gak sih dengan seperti apa cerita Masih banyak yang mengasosiasikan saus mentai dengan menu salmon yang disiram dengan Makanan yang menjadi menu jagoan dari beberapa restoran Jepang ternama ini terdiri dari nasi.
Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya.
Namun tahukah Moms apa sebenarnya saus mentai itu?
Sobat dapat menyuguhkan Nasi Panggang Saus Mentai hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Nasi Panggang Saus Mentai!
Bahan Nasi Panggang Saus Mentai
- Siapkan Bahan Nasi Panggang.
- Dibutuhkan 2 piring nasi.
- Gunakan 3 buah bakso.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan Secukupnya seledri.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya keju parut.
- Dibutuhkan Bahan Saus Mentai.
- Siapkan 10 sdm mayonais.
- Dibutuhkan 2 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan Secukupnya oregano.
Salah satu olahan mentai yang banyak disukai adalah salmon mentai. Olahan nasi putih dan nori, dengan potongan salmon di atasnya yang dilumuri saus mentai. Nasi mentai bentuknya mirip dengan schotel panggang. Nasi panggang mentai sedang menjadi trend baru-baru ini.
Step by step membuat Nasi Panggang Saus Mentai
- Tumis bawang bombay dan bakso hingga harum kemudian tambahkan nasi, garam, lada, kaldu dan seledri. Aduk hingga rata.
- Campur mayonais dan saus sambal. Aduk hingga rata.
- Susun nasi di atas loyang, beri parutan keju diatasnya.
- Beri saus mentai diatasnya kemudian taburi oregano. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat. Api atas saja selama 10 menit.
Bahkan, nasi panggang mentai termasuk ke dalam makanan yang viral. Nasi panggang mentai biasa disajikan dengan salmon, tuna, ayam, maupun daging sapi. Disajikan dengan saus mentai yang khas, membuat siapapun ketagihan. Resep Salmon MEntai Rice ini juga bisa jadi ide bisnis kuliner Endeusiast, nih. Mentai Sauce: Aduk rata mayones, saus tomat, mentaiko/tobiko dan cabai bubuk/togarashi.