Sambal Terasi.
Kalian dapat membuat Sambal Terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Sambal Terasi!
Bahan-bahan Sambal Terasi
- Dibutuhkan 20 biji cabe merah.
- Gunakan 25 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawah putih.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Gunakan 2 buah Terasi.
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi
- Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat..
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng bahan yang sudah dibersihkan tadi sampai matang..
- Setelah itu tiriskan bahan yang telah matang lalu di ulek sampai halus dan tambahkan garam, terasi serta gula merah..
- Sambal terasi siap disajikan dengan lalapan, ayam goreng, lele goreng, atau sesuai selera..