(7) Sambel Ikan Penja.
Kalian dapat menyiapkan (7) Sambel Ikan Penja hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin (7) Sambel Ikan Penja yuk!
Bahan-bahan (7) Sambel Ikan Penja
- Gunakan 100 gram ikan asin penja.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Diperlukan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 20 biji Lombok rawit.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula putih.
- Siapkan 2 sdm Gula merah.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Gunakan Sedikit air.
Cara membuat (7) Sambel Ikan Penja
- Cuci ikan asin penja lalu goreng hingga crispy, tiriskan..
- Haluskan bumbu (Bawang, tomat, cabe) dan garam..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan gula putih dan gula merah. Tumis hingga minyak nya keluar..
- Masukkan ikan penja nya. Tumis hingga air nya mengering. Angkat, sajikan. Bisa disimpan beberapa hari..