Resep: Sambal Mangga Kekinian

Resep masakan dansudah teruji.

Sambal Mangga. Sambal mangga ala sinjay atau biasa disebut sambal pencit ini mudah sekali cara buatnya, cukup dengan menambahkan irisan mangga kepada ulekan sambalnya. Lihat juga resep Sambal Mangga, Sambal mangga muda enak lainnya! Perpaduan asam manis dari mangga muda dan pedasnya cabe merah yang menggigit Resep Sambal Matah Bali (Balinese Chili Recipe Video)

Sambal Mangga Mungkin ini terdengar aneh bagi sebagian besar orang, namun percaya atau tidak sambal mangga enak banget. Sebagai penutup, sambal mangga hadir dengan rasa kecutnya yang khas. Tambahkan mangga muda dan aduk merata. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal Mangga hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Mangga yuk!

Bahan Sambal Mangga

  1. Diperlukan 1 bh Mangga Muda.
  2. Siapkan 20 bh Rawit.
  3. Siapkan 1/2 sdt Terasi.
  4. Dibutuhkan 1 siung Baput.
  5. Siapkan 1 siung Bamer.
  6. Gunakan 1/4 sdt Gula Merah.
  7. Gunakan 1/4 sdt Gula Pasir.
  8. Siapkan 1/2 sdt Garam.

Tuangkan minyak dan aduk lagi hingga tercampur dengan baik. Pembuatan sambal mangga muda ini sangatlah mudah, namun akan jauh lebih mudah lagi jika menggunakan mesin penunjang seperti mesin pengiris buah dan sayur aneka bentuk. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda.

Step by step membuat Sambal Mangga

  1. Iris-iris mangga yg telah dikupas. Cuci bersih. Tiriskan..
  2. Siapkan bahan sambal. Di sini aku tumis dengan sedikit minyak ya..
  3. Siapkan ulegan / tumbukan. Campurkan bahan sambal yg tadi udah digoreng, tambahkan pula gulmer + gulpas + garam. Uleg / tumbuk kasar. Masukkan irisan mangga. Aduk rata..
  4. Sajikan..

Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan Sambal merupakan salah satu resep masakan yang paling banyak dicari di negara kita. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Sambal belacan or sambal terasi is one of the most popular Indonesian sambal that you can find in Sambal + raw sour fruit = undeniable taste. Sambal Pencit, or Sambal Mangga is a type of Sambal.