Bakso Ayam Ala MomEllo.
Sobat dapat memasak Bakso Ayam Ala MomEllo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bakso Ayam Ala MomEllo!
Bahan Bakso Ayam Ala MomEllo
- Diperlukan 1/2 kg ayam tanpa tulang (dihaluskan).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah telur.
- Siapkan 1/4 tepung tapioka (bisa lebih kalau mau kenyal).
- Siapkan Garam dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan Air dingin.
Step by step memasak Bakso Ayam Ala MomEllo
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Campurkan Daging ayam yg sudah digiling, bawang merah & putih, telur, tepung tapioka, kaldu jamur dan garam lalu aduk rata.
- Tambah kan air dingin sedikit2 dan tepung tapioka sampai adonan bisa dibentuk bulat bulat..
- Jangan lupa cek rasa terlebih dahulu.
- Rebus air panas sampai mendidih..
- Masukan adonan bakso kedalam rebusan air..
- Jika bakso bakso sudah mengapung, angkat bakso..