Pindang Sambel Matah.
Cara membuatnya pun gampang, kawan-kawan dapat menyuguhkan Pindang Sambel Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Pindang Sambel Matah!
Bahan-bahan Pindang Sambel Matah
- Diperlukan 2 ekor pindang.
- Diperlukan 3 daun jeruk.
- Diperlukan 2 batang sereh.
- Dibutuhkan secukupnya Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 bawang putih.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Diperlukan 6 cabe setan/ sesuai selera.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap.
Langkah-langkah membuat Pindang Sambel Matah
- Goreng pindang,lalu suir-suir.
- Potong bawang putih, bawang merah, cabe, sereh dan daun jeruk, beri gula, garam, penyedap rasa. Lalu remas2 semua bahan..
- Panaskan minyak, masukan semua bahan yg sudah di potong td. Tumis sebentar lalu angkat..
- Tuangkan di atas pindang yg sudah di suir2, aduk sampai merata..
- Pindang sambal matah siap disajikan..