Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!.
Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat menghidangkan Bakso Ayam Sapi Anti Gagal! hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Ayam Sapi Anti Gagal! yuk!
Bahan-bahan Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!
- Diperlukan 300 gr Daging Sapi Giling.
- Dibutuhkan 200 gr Daging Ayam Giling.
- Dibutuhkan 2 Putih Telur.
- Gunakan 5 Bawang Putih.
- Siapkan 4 Sendok Bawang Merah Goreng.
- Diperlukan 150 gr Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 300 ml Air Es.
- Gunakan 1 sdM Garam.
- Dibutuhkan 1 sdT Gula.
- Gunakan 1 sdT Merica.
- Sediakan 1 sdT Lada Bubuk.
- Sediakan 1 sdT Penyedap.
- Diperlukan 2 SdT Baking Powder.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!
- Panaskan air di panci untuk merebus bakso..
- Sambil menunggu air mendidih kita buat baksonya. Masukkan Daging ayam dan sapi serta putih telur dan bawang putih. Ke dalam blender atau bisa di campur manual menggunakan wadah (saya pakai chopper mitochiba).
- Setelah tercampur rata, masukkan air ES, bawang goreng, garam, merica, gula, lada, dan penyedap. Campur kembali sampai rata..
- Terakhir masukkan tepung tapioka dan Baking Powder..
- Kalo sudah merata cek Air jika sudah mendidih kecilkan api. Cetak bakso dengan tangan dan masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung. Bakso siap di angkat..
- Biar bisa disimpan lama, simpan di freezers tapi bakso yang sudah matang dinginkan dludi suhu ruang. Selamat Mencoba😀.