Kuah bakso tanpa daging. Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan. Kalau kamu vegetarian dan pengin makan bakso yang enak, cobalah membuat bakso tahu. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Bakso tahu bisa langsung disantap atau disajikan dengan kuah kaldu bakso yang lezat.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Kuah bakso tanpa daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kuah bakso tanpa daging yuk!
Bahan Kuah bakso tanpa daging
- Dibutuhkan 8 biji Bawang putih.
- Diperlukan 10 biji Bawang merah.
- Siapkan Kemiri 4 biji (di sangrai dulu).
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Diperlukan Rayco sapi.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Micin (optional).
- Diperlukan 1 liter Air.
Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Ternyata, alternatif lain sebagai pengganti daging adalah ikan. Salah satu jenis ikan yang sangat recommended adalah ikan tenggiri. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kuah bakso tanpa daging
- Kemiri disangrai dulu sampai kecoklatan lalu bawang putih dan bawang merah diblender/diulek.
- Tumis semua bumbu yg diblender tadi tanpa minyak.
- Setelah itu masukin minyak sedikit.. masukan daun bawang yg telah diiris tipis.. sesudah bumbu sudah kecoklatan masukan air.. setelah mendidih masukan rayco sapi,garam,lada,dan micin (aku gapake micin yaa kalo mau masukin aja).
- Setelah itu koreksi rasa kalo udah pas hidangkan.
Bakso tak hanya bisa dibuat dengan daging, tapi bisa juga dengan tahu. Berikut resep bakso tahu goreng dengan saus szechuan. KOMPAS.com - Bakso identik dengan daging sapi atau ayam, tetapi ada juga bakso tanpa daging yaitu terbuat dari tahu. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.