Resep: Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh yang Mantul

Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh!

Bahan Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh

1. Dibutuhkan 150 gr ayam fillet dada, cincang halus.
2. Dibutuhkan 100 gr bihun, seduh dengan air panas hingga lunak, potong-potong.
3. Sediakan 10 butir telur puyuh.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 1 buah wortel, parut.
6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
7. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
8. Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
9. Dibutuhkan 3/4 sdt garam.
10. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
11. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan Bumbu halus :.
14. Gunakan 2 siung bawang putih.

Step by step membuat Bakso Goreng Ayam & Bihun Isi Telur Puyuh

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Campur semua bahan (kecuali telur puyuh) & bumbu halus, aduk rata.
3. Ambil kurleb 1 sdm adonan, pipihkan kemudian isi dengan telur puyuh. Tutup & bulatkan dengan bantuan punggung sendok makan agar mudah. Lakukan sampai adonan habis.
4. Goreng dengan api sedang hingga matang sampai berwarna kecoklatan.
5. Bakso goreng siap disajikan dengan cocolan saos ataupun kuah bakso ❤.