CENIL (Jajanan Pasar Waru).
Kawan-kawan dapat menyuguhkan CENIL (Jajanan Pasar Waru) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep CENIL (Jajanan Pasar Waru)!
Bahan-bahan CENIL (Jajanan Pasar Waru)
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 50 gr Tepung Terigu.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Gunakan secukupnya Parutan kelapa,.
- Dibutuhkan Pewarna makanan.
- Gunakan 100 ml air panas.
- Siapkan 1 blok gula merah.
Step by step memasak CENIL (Jajanan Pasar Waru)
- Siapkan semua bahan bahan keringnya, kemudian beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk (airnya ga sampai habis kepake).
- Bagi adonan jadi 2 dan beri warna sesuai selera, aku pakai warna merah dan hijau.
- Bentuk sesuai selera dan Rebus hingga matang, ditandai dengan cenil yang mengambang. Kemudian tiriskan.
- Siapkan parutan kelapa yang sudah di kukus dengan sedikit garam dan gula, kemudian gulingkan cenil ke dalam parutan kelapa.
- Rebus gulamerah dgn air secukupnya sampai mengental dan setelah cenil disusun siramkan gula merah di atasnya.