Kue gentas jajanan pasar simple. Jajanan tradisional ini kadang hanya kita temuin di pasar atau sekolah ya, daripada susah cari nya mending kita buat sendiri, disamping bahannya tanpa. Indonesia memang kaya akan berbagai macam jajanan kue tradisional yang enak dan lezat. Jajanan tradisional ini dibuat dengan cara tradisional dan biasanya di jual dipasar pasar tradisional sehingga di kenal juga dengan kue jajanan pasar Ada juga yang menyebutnya dengan istilah kue subuh karena.
Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.
Berikut ini Seruni akan membagikan artikel jajanan tradisional.
JAJANAN PASAR - Indonesia itu kaya.
Sobat dapat menghidangkan Kue gentas jajanan pasar simple hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue gentas jajanan pasar simple yuk!
Bahan Kue gentas jajanan pasar simple
- Dibutuhkan Tepung ketan putih dengan tepung beras nya 2,5 : 1 ya Bun.
- Gunakan Terserah mau buat seberapa banyak.
- Siapkan Intinya kalaw T.ketan 2'5 sdm maka T. Beras nya 1sdm.
- Diperlukan 15 sdm Saya buat T.ketan.
- Siapkan 6 sdm T. beras.
- Diperlukan Kelapa parut secukup nya.
- Dibutuhkan Garam sejumput/secukup nya.
- Siapkan Santan kelapa kental secukup nya.
- Sediakan Gula putih secukupnnya.
- Dibutuhkan Air secukup nya.
Bukan hanya alam dan kebudayaannya, tetapi juga kulinernya. Jajanan pasar merupakan penganan yang biasa dibeli dari pasar tradisional. Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih. Beberapa resep jajanan pasar yang mensajikan makanan atau kue yang enak, juga ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Cara memasak Kue gentas jajanan pasar simple
- Siapkan wadah.masukan T.ketan, T beras, garam, kelapa parut. Aduk rata.kemudian tuang santan kelapa sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.jangan terlalu cair dan terlalu keras ya bun.
- Kemudian cetak sesuai selera.kalaw saya sesuai gambar. Setelah di cetak kemudian goreng dengan api kecil hingga matang..
- Untuk buat gula luar nya: campur gula dan air secukup nya.kemudian masak hingga berbuih banyak.setelah itu masukan kue gentas setelah air gula berbuih.aduk-aduk sebentar saja.kemudian matikan api kompor dan aduk sampai air gula mengkristal. Selamat mencoba.
Resep Kue Lumpur Ubi Ungu Andalan oleh Tuty Rahayu. Resep Membuat Getuk Singkong - Getuk merupakan jajanan pasar tradisional yang sangat populer dikalangan masyarakat, getuk banyak sekali. Aneka jajanan pasar biasa dipilih untuk kudapan saat berbuka puasa. Seperti kue basah, gorengan dan bubur manis. Ada juga aneka kue legit sebagai alternatif untuk takjil.