Cenil (jajanan pasar). Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Bukan hanya itu, berbagai aneka jajanan pasar ini, sekarang sudah gampang dicari, bahkan dapat dengan mudah didapat di toko yang menjual aneka macam kue, supermarket.
Cenil dapat ditemui di pasar-pasar tradisional yang menyediakan jajanan-jajanan lawas.
Cenil biasa memiliki tampilan yang berwarna-warni dan sedap dipandang mata.
JAJANAN PASAR - Indonesia itu kaya.
Cara membuatnya pun gampang, kawan-kawan dapat menyiapkan Cenil (jajanan pasar) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cenil (jajanan pasar)!
Bahan-bahan Cenil (jajanan pasar)
- Dibutuhkan 150 gram Tepung tapioka.
- Dibutuhkan 150 gram Tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan secukupnya Air panas.
- Gunakan Pewarna hijau,kuning,pink.
- Diperlukan Saus gula merah :.
- Sediakan Gula merah 300 gram,sisir halus.
- Siapkan 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 100 ml Air.
- Gunakan Daun pandan 2 helai,ikat simpul.
- Sediakan sejumput Garam.
- Dibutuhkan Baluran Kelapa:.
- Siapkan Kelapa parut secukupnya yg sudah di kukus.
Bukan hanya alam dan kebudayaannya, tetapi juga kulinernya. Jajanan pasar merupakan penganan yang biasa dibeli dari pasar tradisional. Jajanan Pasar - Tak hanya teknologi dan transportasi, di jaman serba modern beragam makanan ala kids jaman now lekas bermunculan. Kalau sudah begini panganan atau jajanan tradisionalpun kian.
Cara memasak Cenil (jajanan pasar)
- Campur,terigu,tapioka,garam ratakan lalu kucuri dengan air panas sedikit Demi sedikit,sampai bisa di pulung/bentuk..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian,masing" bagian beri pewarna hijau,kuning,pink.
- Ambil sejumput adonan,lalu linting d telapak tangan Dan masuk kan ke air mendidih.
- Bila sudah terapung angkat Dan tirikan...
- Saus gula merah.campur smuah bahan Dan masak pakai API Sedang cendrung kecil,aduk2 smpai sdkit mngental Dan angkat..
- Guling kn cenil ke Kelapa parut yg sudah di kukus,Dan kucuri pakai saus gula merah...siap di sajikan.
Resep Cenil yang cantik dan lembut ini tak pernah bikin keluarga kecewa. Resep Cenil yang Manis Dan Lembut Ini Paling Cocok Untuk Menemani Momen Sarapan Di Akhir Pekan. Jajanan pasar cenil dibuat menggunakan tepung kanji. Biasanya, cenil akan disajikan bersama dengan parutan kelapa atau ketan hitam dan dilumuri gula merah cair. Ada berbagai pilihan jajanan pasar dari singkong yang rasanya sangat lezat dan menggugah selera.