Jongkong jajanan pasar. Hallo gaezzz Perkenalkan adalah salah satu BMI hongkong yang lagi berjuang dollar dinegri beton Dan saya mencoba menshare aktifitas saya dichannel ini. JAKARTA, iNews.id - Jajanan pasar yang satu ini memang populer di Bangka Belitung. Bagi Anda yang tinggal di kota besar agak susah untuk mencicipi kue lezat ini.
Resep 'jajanan pasar tradisional' paling teruji.
Indonesia memang kaya akan berbagai macam jajanan kue tradisional yang enak dan lezat.
Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Jongkong jajanan pasar hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Jongkong jajanan pasar!
Bahan-bahan Jongkong jajanan pasar
- Dibutuhkan Bahan gula:.
- Diperlukan 250 gr gula merah diiris tipis-tipis.
- Dibutuhkan 400 ml air+2 pandan.
- Siapkan Bahan adonan hijau.
- Siapkan 65 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 st garam.
- Diperlukan 400 ml air pabdan (10 lembar, diblender).
- Siapkan 400 ml santan.
- Diperlukan 3 sm gula pasir.
- Diperlukan Bahan adonan putih.
- Diperlukan 65 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 st garam.
- Dibutuhkan 3 sm gula pasir.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 800 ml santan.
- Siapkan 1/2 st vanili.
Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Siapa tak kenal panganan jongkong khas Bangka? Menu makanan dan jajanan pasar di Pasar Takjil Benhil, Jakarta Pusat. (Suara.com/Firsta Nodia). Obati rindu dengan jajanan pasar berikut ini, mulai dari tempe mendoan hingga klepon.
Langkah-langkah membuat Jongkong jajanan pasar
- Masak terlebih dahulu gula merah sampai agak mengental. Dinginkan.
- Campurkan smua bahan hijau, aduk rata dan saring, kemudian dimasak sambil terus diaduk sampai mengental. Kecilkan api aduk terus sampai adonan rata dan licin. Sisihkan.
- Campurkan smua bahan putih, aduk rata dan saring, kemudian dimasak sambil terus diaduk sampai mengental. Kecilkan api aduk terus sampai adonan rata dan licin. Sisihkan.
- Masukan 1 sendok sup gula merah dalam gelas, tambahkan adonan hijau, lalu ditimpakan adonan putih. Siap disajikan. Lebih nikmat dalam keadaan dingin. Selamat mencoba..
Ocean Park Hong Kong Dibuka Kembali untuk Kedua Kalinya. Jajanan pasar di Thailand juga jangan dilewatkan. Pencinta makanan ekstrem tentu harus coba makan serangga goreng yang gampang ditemukan di pasar Thailand. Lupis atau lopis, jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan. Kue ini punya bentuk yang unik, yaitu berbentuk segitiga.