Jajanan pasar : Cucur. Cucur Gula Merah inilah merupakan jajanan pasar yang paling legendaris dan tidak mungkin apabila tidak dijual di pasar-pasar ataupun pedagang kaki lima. Kemudian bukan kue cucur apabila yang. Seruni.id - Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional.
Kue Cucur atau Cucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua.
Jajanan pasar kue cucur adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang baik untuk dikonsumsi dan lezat rasanya.
JAJANAN PASAR - Indonesia itu kaya.
Sobat dapat menyiapkan Jajanan pasar : Cucur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jajanan pasar : Cucur yuk!
Bahan Jajanan pasar : Cucur
- Dibutuhkan 100 gr Gula merah.
- Diperlukan 50 gr Gula putih.
- Siapkan 1 cup Tepung terigu.
- Diperlukan 1 cup Tepung beras.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Garam.
- Dibutuhkan 300 ml Air.
Bukan hanya alam dan kebudayaannya, tetapi juga kulinernya. Jajanan pasar merupakan penganan yang biasa dibeli dari pasar tradisional. Cucur memiliki warna merah bata dengan rasa manis yang menggoda. Jajanan ini terbuat dari campuran gula aren dan tepung terigu yang digoreng.
Langkah-langkah memasak Jajanan pasar : Cucur
- Panaskan gula merah, gula putih dan air hingga larut semua. Dinginkan..
- Campur tepung terigu, tepung beras, dan garam. Tambahkan air gula yang sudah dingin sedikit demi sedikit. Jangan sampai ada yang menggumpal. Diamkan adonan selama 1-2 jam.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan adonan satu sendok sayur. Tunggu hingga sarang muncul hingga ditengah. Balik sebentar lalu angkat dan tiriskan..
Jajanan pasar satu ini memiliki tekstur padat dan empuk, di bagian pinggirnya sedikit renyah dan rasanya manis. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Jajanan pasar ini semakin cantik dengan warna yang beragam seperti putih, merah muda, dan hijau. Kue cucur terdiri dari santan, gula merah, tepung beras, tapioka, dan bahan pengembang. Kue cucur adalah jajanan pasar yang juga banyak peminatnya.