Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah. Campur tepung ketan, tepung beras, essence pandan, gula dan garam hingga menyatu menjadi adonan yg bisa dibentuk. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas.
Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya pada tekstur dan isi.
Pada saat ini aneka jajanan pasar juga biasa Nah kue ini salah satu jajanan pasar favoritku, saat di gigit kue klepon akan meletupkan isinya.
Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional.
Cara membuatnya pun tidak sulit, binda dapat menyiapkan Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah!
Bahan Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah
- Siapkan 500 gr Tepung ketan.
- Diperlukan 100 gr Tepung beras.
- Dibutuhkan 450 ml Air.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 200 gr Gula merah.
- Dibutuhkan 1 bh Kelapa parut kupas.
- Sediakan 3 sdm Essence pandan.
Maka dari itu, kuliner tersebut sering disebut jajanan pasar. Kira-kira seperti apa saja sih bahan hingga cara pembuatan jajanan tersebut? Biar nggak penasaran, yuk simak rangkuman Brilio.net resep jajanan pasar yang mudah sekaligus enak. Home › Jajan Pasar › Kue Tradisional.
Langkah-langkah memasak Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah
- Campur tepung ketan, tepung beras, essence pandan, gula dan garam hingga menyatu menjadi adonan yg bisa dibentuk.
- Ambil adonan kurang lebih 30 gr lalu bentuk bulat dan pipihkan. Lalu isi dengan gula merah dan kembali buat bulatan..
- Rebus adonan klepon hingga mengapung, tanda klepon sudah matang...
- Angkat lalu gulingkan ke dalam kelapa yg sudah dikukus..
- Catt 1: saran saya kukus terlebih dahulu kelapa pertama kali, jadi pas klepon sudah matang kelapa kukus nya sudah siap...
- Catt 2 : Oya pada saat masukin airnya jangan semuanya ya, takut terlalu lembek nanti susah untuk dibentuk. Masukin aja dulu 3/4 bagian, klu mah keras baru tambah lagi dikit dikit..
Cara membuat Kue Klepon Yang Sederhana dan Mudah. Cerita nya lg seneng-senengnya bebikinan kue-kue tradisional / jajanan pasar gitu 😃. Kali ini kita bikin Klepon, jajanan khas pasar yang khas dengan bentuknya yang bulat, kenyal, tapi. Umumnya, resep jajanan pasar atau resep makanan tradisional mudah dibuat dan murah. Hal ini dikarenakan bahan-bahan yang ada pada resep kue Resep aneka kue tradisional biasanya mengandung beberapa bahan tradisional seperti beras, jagung, ubi, singkong, kelapa, tepung beras.