Klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Dimana pada umumnya kue ini dibuat menggunakan tepung ketan yang.
Begitu digigit, sensasi tepung ketan, gula merah dan kelapa parut langsung berpadu lezat di lidah.
Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang gak habis ditelan zaman.
Meski telah ada sejak puluhan tahun silam, eksistensi klepon tetap cemerlang hingga sekarang di mata para pecinta.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3!
Bahan-bahan Klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3
- Siapkan 1/2 kg tepung ketan,me rosbrand.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Sejumput kapur sirih/skip.
- Dibutuhkan 1/2 sendok gula pasir.
- Siapkan Pewarna ijo.
- Siapkan Fanili.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan Isian.
- Dibutuhkan 1/4 gula merah sisir halus.
- Diperlukan Pelengkap.
- Diperlukan 1/4 kg Ampas/kelapa parut yg dikupas kulitnya beri garam sedikit.
Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood. aneka jajanan pasar indonesia merupakan makanan khas bercita rasa tradisional enak dan lezat. cara Baca resep membuat bubur merah dan putih. Cara membuat Kue Jajanan Pasar Kue Klepon. Jajanan pasar dan klepon, dengan bahan-bahan alami dan di olah manual dengan tangan-tangan.
Step by step membuat Klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3
- Remas2 kapur sirih dlm air biar tercampur dgn air,biarkan hingga air jernih.ingat sedikit saja kapur sirihnya.diberi kapur sirih maksudnya biar adonan agak kenyal gk lemes.tp klo kebanyakan jd gk enak.jd berasa asa rasa getirnya.
- Masukan tepung ketan pd wadah.masukan garam,gula,fanili,pewarna ijo.tuangi air kapur sirih sedikit2.tambahkan air biasa sampai adonan bs dikepal2.jangan terlalu lembek y!jangan terlalu kering jg.tandanya klo dibentuk bulat2 enggak pecah.mf q gk sebutin airnya brpa.krna gk pernah diukur ato ditimbang,kira2 aja pake hati...hihi.
- Sambil nunggu adonan dibuat panaskan air dlm wajan ato panci yg ukuran rada gede,biar serok bs masuk panci.klo q pake wajan aja biar gampang.
- Ambil adonan luar ato adonan tepung ky mau bikin nastar,kempiskan,isi gula merah ato gula jawa sedikit lalu bentuk bulat2.masukan dlm air mendidih sampai mengapung,klo sdh mengapung tandanya dah mateng,angkat pake seroh bolong2.goyangkan biar air turun semua.tyus masukan ke ampas.goyangkan kembali sampe tercampur rata.prosesnya hrs cepet biar gk lengket satu sama lain.sajikan deeech.
Klepon merupakan salah satu kue tradisional yang populer sebagai jajanan pasar di Indonesia. Saat digigit, kue ini mengeluarkan cairan kental gula merah yang enak dan harap. Jajanan pasar yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cairan gula merah yang meletup di mulut ketika Anda mengunyahnya. Agar tak meletup keluar, Anda harus memakan klepon dalam sekali telan. JAJANAN PASAR - Indonesia itu kaya.