Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan!
Bahan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan
- Siapkan 1 buah Singkong ukuran besar.
- Gunakan 1/2 buah Kelapa parut.
- Dibutuhkan 1 bungkus Vanili.
- Diperlukan 1 buah Pisang.
- Siapkan 1/2 buah Naga merah sedang.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Ceres.
- Siapkan secukupnya Keju cheddar.
Cara membuat Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan
- Parut singkong dan peras buang airnya. Campurkan dengan kelapa parut, buah naga, vanili, garam, gula pasir. Uleni dengan tangan hingga tercampur semua. Ohya untuk buah naga tidak perlu dihaluskan cukup dipotong dadu saja karna texture buah naga sudah lembak jadi diremas-remas sudah bisa hancur..
- Setelah adonan siap, ambil daun pisang untuk membungkus. Ambil secukupnya adonan, kemudian isi dengan pisang+keju, atau ceres+pisang. Ohya jangan lupa untuk menambahkan irisan daun pandan disetiap bungkusnya ya. Kemudian kukus selama 25-30menit..