Resep: 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran yang Nikmat!

Resep masakan dansudah teruji.

7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting.

7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso! Lihat juga resep Bakso Sapi Kuah Tulang Iga enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyuguhkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran yuk!

Bahan-bahan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran

  1. Siapkan 250 gr daging dg sdkt urat dan lemak (Saya : daging tanpa lemak).
  2. Gunakan 1 putih telur dingin.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
  4. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan.
  5. Sediakan 60-75 gr es batu.
  6. Dibutuhkan 4 sdm tepung tapioka.
  7. Gunakan 2 sdt garam kasar (Saya : garam halus).
  8. Diperlukan 1/2 sdt gula.
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (Saya: kaldu jamur).
  10. Diperlukan 1/3 sdt merica.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
  12. Gunakan Bahan kuah.
  13. Siapkan 750 ml-1 lt air kaldu tulang sapi (Saya:pakai air bekas rebusan).
  14. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan, tumis.
  15. Sediakan 1 batang daun bawang, ikat.
  16. Dibutuhkan 4 tangkai seledri, ikat.
  17. Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
  18. Diperlukan Bahan tambahan kuah.
  19. Diperlukan 1 buah tomat besar, belah empat atasnya.
  20. Siapkan 1 buah wortel potong besar-besar.
  21. Dibutuhkan 1/2 sawi putih.

Bakso sapi homemade tanpa MSG, rasanya dijamin mantul Mak. 😀 untuk video tutorialnya bisa dilihat juga di chanel youtube DAPUR EMMAK yah. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Didihkan air, kemudian masukkan seluruh bahan dan bumbu untuk kuah secara bersama-sama. Tunggulah sampai air mendidih kembali dan tulangnya menjadi matang, kemudian.

Cara membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran

  1. Giling daging dengan chopper sampai setengah halus. Masukkan es batu dan telur sampai halus. Masukkan sisa bahan sampai tercampur rata dan mulus.
  2. Didihkan air satu panci, lalu matikan. Bulatkan bakso dengan tangan, cemplungkan ke air dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan ke air rebusan. Lakukan sampai habis. Rebus bakso sampai mengapung. Saya: beri isian keju atau sesuai selera.
  3. Saya: aduk-aduk sebentar bakso ketika masuk ke air rebusan agar tidak ada bakso yang lengket di bawah..
  4. Bakso bisa langsung dikonsumsi atau rendam dulu dengan air es sampai dingin jika ingin disimpan..
  5. Masukkan semua bahan kuah. Cek rasa. Bakso sapi homemade siap disajikan..

Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi. Cara membuatnya, potong tulang sapi menjadi dua, lalu rebus menggunakan air secukupnya dengan api kecil hingga mendidih. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan Harganya yang sangat terjangkau dengan penjual yang tersebar hampir dimana mana memang membuat bakso kuah menjadi sangat populer.