Gemblong. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Ngembes adalah desa di kecamatan Gembong, Pati, Jawa Tengah, Indonesia.
Gemblong paling lezat disajikan dingin setelah balutan gulanya mengeras.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Kue gemblong pada bagian dalamnya terdapat campuran ketan dan kelapa.
Kalian dapat membuat Gemblong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gemblong yuk!
Bahan-bahan Gemblong
- Dibutuhkan 200 gr tepung ketan putih.
- Diperlukan 30 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 100 gr kelapa parut.
- Dibutuhkan 1 bks kara.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan secukupnya Air hangat.
- Sediakan 100 gram gula merah.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
Rasa gemblong yang manis legit membuat orang jadi kangen dinginnya Puncak. Kamu juga bisa membuat gemblong di. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Yuk simak resep gemblong tersebut di sini.
Cara membuat Gemblong
- Siapkan wadah, campur tepung ketan putih, tepung beras, kelapa, kara dan garam. Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d bentuk. Sy buat oval dan tdk terlalu tebal..
- Lalu goreng adonan d minyak panas. Gunakan api sedang ya bun. Masak sampai adonan mengambang. Lalu sisihkan..
- D wajan lainnya. Cairkan gula merah. Setelah cair semua tambahkan gula pasir. Masak sampai larutan gula mengental dan berbuih..
- Masukkan gemblong yg sdh d goreng. Aduk sampai semua tertutup gula. Lalu matikan kompor..
- Dlm kondisi kompor sdh mati tetap d aduk terus gemblong sampai gula mulai mengering ya bun. Gemblong siap d sajikan..
Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola. #gemblong Watch short videos about #gemblong on TikTok. GEMBONG- Perpustakaan Lentera Ilmu Desa Gembong mengadakan Pelatihan hantaran pengantin yang. Most relevant Best selling Latest uploads. gemblong. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.