Getuk ketela ungu. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik..ketela ungu, mengukus ketela, mengaduk ketela, hingga menggoreng ketela yang sudah berbentuk dengan getuk. Lihat juga resep Getuk Telo Merah Putih enak lainnya.
Ketela rambat, Batang ketela pohon, Pohon singkong, Akar ketela pohon, Deskripsi tanaman Manfaat Ketela Pohon Untuk Kesehatan Tubuh - Di zaman yang sangat modern ini banyak sekali.
Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja.
Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Getuk ketela ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Getuk ketela ungu yuk!
Bahan-bahan Getuk ketela ungu
- Gunakan secukupnya Ketela ungu.
- Sediakan secukupnya Bubuk Gula aren.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Daun pandan.
- Siapkan Kelapa parut yg masih muda.
Tentu saja getuk ini terkenal seantero Indonesia karena merupakan jajanan pasar Umumnya, getuk dibuat dengan cara dikukus. Getuk (Hanacaraka:ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pembuatan getuk diawali dengan mengupas singkong dan merebusnya.
Cara memasak Getuk ketela ungu
- Cuci bersih ketela.
- Rebus atau Kukus ketela ungu sampai empuk tambahkan daun pandan..
- Setelah empuk,kupas kulit ketela ungu,habis itu ditumbuk sampai halus (me pake cobek dilapisi plastik).
- Tambahkan bubuk gula aren kalau ga ada bisa gula pasir dan garam secukupnya (sesuai selera masing ya). Aduk rata semuanya,kemudian padatkan..
- Kukus kelapa parut ditambah daun pandan kurang lebih 10 menit..
- Ketela yang sudah ditumbuk dan dicampur gula tadi bisa dikukus lagi kurang lebih 10 menit. Enggak dikukus juga gapapa kok, sudah enak juga..
- Setelah siap potong-potong getuk sesuai selera, taburi kelapa parutnya..
Keripik ubi ungu adalah makanan ringan yang dibuat dari bahan baku ubi jalar berwarna ungu, berbentuk bulat tipis kering dan renyah, rasanya manis seperti. Chord Kunci Gitar UNGU - Tercipta Untukku. Gethuk atau getuk merupakan salah satu makanan tradisional yang telah banyak dikenal oleh masyarakat. Makanan tradisional ini berasal dari Jawa Tengah tepatnya daerah Magelang. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja.