Putri Mandi.
Teman-teman dapat memasak Putri Mandi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Putri Mandi!
Bahan Putri Mandi
- Diperlukan 150 gram tepung ketan.
- Siapkan 1 sdm tepung Beras.
- Diperlukan 40 gram kentang (kukus haluskan).
- Diperlukan 150 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan Pewarna,merah,kuning,ungu.
- Siapkan Until kelapa.
- Sediakan 1/2 buah kelapa setengah tua.
- Gunakan 75 gram gula merah.
- Gunakan 50 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan Bahan Vla.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan instan.
- Gunakan 300 ml air.
- Diperlukan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
Step by step memasak Putri Mandi
- Buat until kelapa: rebus air,gula merah dan daun pandan sampai mendidih,masukkan kelapa parut,aduk sampai agak mengering.lalu bulat2kan..
- Membuat kulit: 1. Campur semua bahan kecuali air, campur rata.. tambahkan air sedikit demi sedikit.. sampai adonan di rasa pas... 2. Bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera, ambil sedikit adonan.. pipihkan, beri isian di atas.. bentuk bulat dan taruh di atas daun pisang/ plastik yg sdh di oles sedikit minyak sayur.. kukus 30 menit.
- Bahan saus : Masukkan semua bahan.. aduk dengan whisk sampai tercampur.. masak di atas api kecil sambil di aduk sampai mendidih. Angkat.
- Penyelesaian : Siapkan piring saji.. tata putri mandi dan siram dng saus santan.. dan siap di sajikan..