17. Barongko Pirex Part 2.
Teman-teman dapat menghidangkan 17. Barongko Pirex Part 2 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 17. Barongko Pirex Part 2 yuk!
Bahan-bahan 17. Barongko Pirex Part 2
- Sediakan 1 sisir pisang kepok.
- Diperlukan 4 butir telur.
- Diperlukan 5 sdm gula pasir (boleh di tambah sesendok).
- Gunakan 800 ml santan kelapa (dari 1 buah kelapa ukuran sedang).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Lapisan Atas.
- Dibutuhkan 200 ml santan kelapa.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak 17. Barongko Pirex Part 2
- Siapkan kukusan tutup dialas serbet dan pirex yang telah di basahi air. Haluskan pisang, boleh diblender aja moms, kalau sy dihaluskan pakai gelas, soalnya suka yg masih terasa tekstur pisangnya..
- Masukkan gula pasir, aduk rata. kemudian masukan telur, aduk kembali sampai tercampur menjadi satu..
- Kemudian masukkan santan yang telah di beri garam secukupnya. Aduk rata kembali, lalu masukkan kedalam pirex..
- Kukus dengan api sedang sampai adonan pisangnya sudah set kira kira 20 menit (air kukusan harus sudah mendidih)..
- Untuk lapisan, sambil menunggu set campur semua bahan lapisan, aduk rata. Masukkan kedalam adonan pisang yang telah set, lanjutkan masak hingga matang selama 15 menit..
- Jika sudah matang, matikan api dan biarkan di dalam kukusan sampai dingin kemudian masukkan kulkas, karena ut barongko paling nikmat di santap dingin dan di beri saos kental manis..