# 17 Kue Lumpur Kentang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, binda dapat membuat # 17 Kue Lumpur Kentang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin # 17 Kue Lumpur Kentang yuk!
Bahan # 17 Kue Lumpur Kentang
- Siapkan 250 gr kentang kupas(rebus lalu haluskan).
- Gunakan 125 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 125 gr gula pasir.
- Gunakan 250 ml santan.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 50 gr margarin cair.
- Gunakan Topping:.
- Gunakan Secukupnya kismis.
Step by step membuat # 17 Kue Lumpur Kentang
- Campur telur,gula,garam & vanili bubuk,aduk sampai gula larut. Kemudian masukkan sedikit santan,aduk rata..
- Lalu masukkan kentang,aduk sampai kentang tercampur rata,kemudian tambahkan terigu,aduk rata kembali..
- Setelah tepung tercampur rata,masukkan sisa santan,aduk sampai benar benar tercampur rata..
- Terakhir masukkan margarin cair, aduk sampai rata..
- Panaskan cetakan,olesi dengan margarin,setelah panas, lalu tuang adonan agak penuh,gunakan api kecil & tutup cetakan..
- Setelah setengah matang, beri kismis,tutup kembali cetakan & tunggu sampai matang..
- Setelah matang keluarkan kue lumpur dari cetakan & siap untuk disajikan..