Kue Lumpur Labu Kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Lumpur Labu Kuning yuk!
Bahan-bahan Kue Lumpur Labu Kuning
- Diperlukan 200 gr Tepung terigu.
- Siapkan 250 gr Labu kuning (kukus/rebus trus dihaluskan).
- Dibutuhkan 100 gr Gula Pasir.
- Siapkan 2 sdm Margarin (lelehkan).
- Sediakan 1 bks Santan Kara (kemasan segitiga).
- Siapkan 2 butir Telur Ayam.
- Dibutuhkan 200 ml Air Putih biasa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Vanili.
- Dibutuhkan Topping.
- Gunakan sesuai selera Keju parut atau.
Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kupas, bersihkan dan kukus labu kuning terlebih dahulu..
- Gula dan telur masukkan dalam satu wadah aduk sampai gula larut. Santan kata campur dengan air putih biasa tadi..
- Kemudian masukkan tepung, vanili, garam dan campuran air santan kara sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan labu kuning yang sudah dihaluskan. Aduk sampai semua jadi satu..
- Siapkan loyang kue lumpur, panaskan oles pakai mentega masukkan adonan kue, tutup loyang..
- Setengah matang beri topping keju atau sesuai selera. Tutup kembali sampai kue benar2 matang..
- Setelah matang, angkat dan siap disajikan dengan teh hangat. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.