Kue Lumpur Kentang Mini.
Cara membuatnya pun gampang, binda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang Mini hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Kue Lumpur Kentang Mini!
Bahan Kue Lumpur Kentang Mini
- Siapkan Bahan 1.
- Siapkan 300 ml santan.
- Dibutuhkan 50 gr mentega.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 100 gr terigu.
- Gunakan Bahan 2.
- Siapkan 2 butir telur.
- Diperlukan 130 gr kentang kukus, haluskan.
- Gunakan 100 ml air.
Cara membuat Kue Lumpur Kentang Mini
- Masak bahan 1 (kecuali terigu) dengan api kecil hingga mendidih. masukkan terigu, aduk rata hingga mendidih dan berminyak. sisihkan.
- Mikser telur dan air hingga mengembang, masukkan kentang kukus..
- Campur bahan 1 dan 2, mikser hingga rata..
- Panaskan cetakan, oles mentega. tuang adonan 3/4, beri topping. tutup hingga matang dan permukaan bawah sdh kecoklatan..
- Sajikan. oke selamat mencoba.