Pastel Tutup Creamy. Pastel tutup creamy yg jadul ini resep oma.yg rasanya bener" bikin kangen n nagih. Resep Pastel Tutup Mudah dan Enak Pastel tutup creamy yg jadul ini resep oma.yg rasanya bener" bikin kangen n nagih.
Pastel tutup bisa dibilang juga sebagai pie-nya orang Indonesia, sehingga tidak aneh kalau orang Belanda menyebut camilan ini dengan nama Indische Pastel.
Sejak zaman dulu, pastel tutup ini.
Penasaran sama pastel tutup satu ini?
Sobat dapat menghidangkan Pastel Tutup Creamy hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pastel Tutup Creamy yuk!
Bahan-bahan Pastel Tutup Creamy
- Diperlukan Bahan Kuah/Isi :.
- Siapkan 3-4 sdm margarin/butter.
- Sediakan 4 siung bawang merah (haluskan).
- Siapkan 8 siung bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 330-500 gr daging ayam fillet (potong dadu).
- Diperlukan 330 gr sosis ayam/sapi (potong dadu).
- Sediakan 375 gr wortel (potong dadu).
- Gunakan 1 bonggol brokoli (potong kcl2).
- Gunakan 75 gr jamur kuping (potong dadu).
- Siapkan 75-90 gr bihun jagung (rebus, gunting2 agar tdk panjang).
- Sediakan 900 ml kaldu ayam.
- Gunakan 5 sachet SKM.
- Gunakan 3-4 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1-1,5 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 300 ml creamer.
- Sediakan 3-4 btr telur rebus (potong @ menjadi 8 bgn).
- Gunakan Bahan Kulit :.
- Dibutuhkan 1 kg kentang (kupas, potong2, kukus, haluskan).
- Diperlukan 3 sdm margarin/butter.
- Gunakan 1-1,5 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Gunakan 1-1,5 sdm keju parut.
Cusss kalian bs kepoin ke IG nya @pasteltutup_koe yg merupakan bagian dr Rumah Makan Borneo yg uda. RESEP PASTEL TUTUP CREAMY от : Neni Nom Nom Download Full Episodes The Most Watched videos of all time. Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau acara-acara besar lainnya.
Cara memasak Pastel Tutup Creamy
- Panaskan margarin/butter dlm wajan, tumis hingga harum bawang putih & bawang merah yg sdh dihaluskan, masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan wortel, aduk2 sebentar, masukkan brokoli (sdh direndam air panas bergaram), aduk kembali, masukkan jamur kuping, bihun jagung & terakhir masukkan sosis, aduk2, lalu masukkan kaldu ayam (sebelum dimasukkan campur dahulu dgn SKM), aduk2 hingga mendidih.
- Masukkan larutan creamer aduk trus hingga mendidih, masukkan bumbu2 lainnya (pala, merica, kaldu ayam bubuk & garam) test rasa, apabila dirasa sdh pas, angkat lalu sisihkan.
- Siapkan kentang yg sdh dikukus & dihaluskan, lalu saring agar texturenya lbh halus, dlm keadaan msh panas masukkan margarin, garam, merica & keju, aduk rata, lalu masukkan dlm plastik segitiga.
- Penyelesaian : masukkan kuah/isian yg sdh jadi tadi ke dlm wadah (bisa pyrex/cup alumunium foil, sesuaikan selera), lalu tata telur rebus (berjajar/berderet, sesuaikan selera), lalu semprotkan bahan kulit hingga semua isian tertutup oleh bahan kulit, hias sesuai selera.
- Setelah beres, oles permukaan kentang/kulit dengan kuning telur, lalu panggang dalam oven yg sdh dipanaskan sebelumnya,dengan suhu 200 derajat celcius (api atas), panggang hingga kulitnya kecoklatan.
- Setelah matang, keluarkan dr oven & sajikan (foto kedua, bgn dlm pastel tutup),.
Cocok juga dinikmati untuk kamu yang sedang diet. pastel tutup nutrition facts and nutritional information. Creamy Chicken Pastel is a comfort food, as far as I am concerned. I love to have this warm with newly cooked white rice. I made this version extra creamy by adding more all-purpose cream. Resep Ramadhan Cosmos bersama Chef Livianca Venaessa (Instructor & Owner Sweet Troops Artisan Baking Studio) : Pastel Tutup.