Cara Membuat Lumpur surga ubi unggu yang Renyah!

Resep masakan dansudah teruji.

Lumpur surga ubi unggu. Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Kamu pernah mendengar dessert lumpur surga?

Lumpur surga ubi unggu Menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Simak resep lumpur surga ubi ungu di bawah ini! Sebenarnya sudah lama kepengen buat lumpur surga ubi ungu ini. Sobat dapat menyuguhkan Lumpur surga ubi unggu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Lumpur surga ubi unggu!

Bahan-bahan Lumpur surga ubi unggu

  1. Siapkan 250 gr ubi unggu.
  2. Diperlukan 4 sdm gula pasir.
  3. Diperlukan Sejumput garam.
  4. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  5. Diperlukan 65 ml santan instan(+ 90 ml air matang?.
  6. Gunakan 1 butir telur.
  7. Gunakan Lapisan putih:.
  8. Gunakan 2 bungkus santan instan.
  9. Gunakan 200 ml air.
  10. Diperlukan Sejumput garam.
  11. Diperlukan 2 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  13. Dibutuhkan 1 helai daun pandan(simpulkan).

Tapi belum kesampaian sampai kahirnya hari ini bru bisa terealisasikan, itu juga karna ikutin challange #BanggaKirimRecook dri Cookpad. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Cara membuat: Menyiapkan peralatan dan bahan untuk memasak kue.

Cara memasak Lumpur surga ubi unggu

  1. Kukus ubi unggu sampai lembut,angkat dan lumatkan dengan garpu.
  2. Campur gula pasir,telur sejumput garam dan air kocok mengunakan garpu sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan ubi unggu yg sudah di lumatkan aduk rata jagan ada yg bergerindil,lalu tambahkan terigu aduk sampai licin.
  4. Siapkan cetakan alfol yg bula,masukan 2 sdm adonan lakukan sampai semua adonan habis,lalu kukus selama 15 menit.
  5. Selagi menunggu adonan di kukus,kita buat lapisan putihnya,campur semua bahan lapisan putih lalu masak dengan api kecil sambil terus di aduk sampai adonan mengental dan meletup letup,lalu matikan api.
  6. Tuang 2 sdm lapisan putih ke atas ubi unggu,lakukan hal yg sama sampai semua adonan habis,lalu kukus selama 20 menit.
  7. Enak di nikmati dalam keadaan dingin....

Setelah itu, ubi ungu dikukus dan dihaluskan bersama santan menggunakan blender. Kandungan ubi ungu sangat banyak lho untuk kesehatan kita semua, karena ubi ungu memiliki kandungan betakaroten yang dapat membentuk vitamin A, selain itu ubi ungu juga mengandung antioksidan dan serat yang tinggi tentu saja ini sangat baik untuk tubuh. Kue Lumpur Bahan Ubi Ungu. cookpad.com. Ubi ungu terlebih dahulu di kukus hingga menjadi matang, setelah matang kemudian di haluskan bersamaan dengan santan dapat menggunakan blender. Berbicara mengenai pangan lokal memang tak akan pernah ada habisnya.