Resep: Talam Ubi Ungu Legit dan Nikmat!

Talam Ubi Ungu. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Lihat juga resep Kue Talam Ubi (tanpa santan) enak lainnya. Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Talam Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Talam Ubi Ungu yuk!

Bahan Talam Ubi Ungu

1. Siapkan Bahan ungu:.
2. Siapkan 300 gr ubi ungu (sudah dikukus).
3. Siapkan 250 ml santan kekentalan sedang.
4. Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
5. Dibutuhkan 90 gr tepung tapioka.
6. Dibutuhkan 80 gr tepung beras.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
8. Diperlukan 1/4 sdt vanili.
9. Sediakan Bahan putih:.
10. Sediakan 20 gr tepung tapioka.
11. Siapkan 80 gr tepung beras.
12. Siapkan 125 ml santan kental.
13. Siapkan 5 sdm gula pasir.
14. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
15. Dibutuhkan 1/4 sdt vanili bubuk.

Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.

Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu

1. Haluskan ubi ungu yang telah dikukus..
2. Campur tepung tapioka, santan, gula pasir, garam dan vanili aduk hingga tercampur rata..
3. Tuang ke dalam loyang plastik yang telah di olesi minyak..
4. Panaskan dandang terlebih dahulu, kemudian kukus adonan talam Ubi Ungu..
5. Campur semua bahan putih, setelah adonan ungu masak menggunakan tes lidi jika tak melengket di lidi nya sudah masak tuang adonan putih masak kembali hingga benar-benar matang..

Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kue kukus tradisional resep kue talam ubi ungu yang lembut bisa menjadi cemilan enak hingga hidangan menu buka puasa favorit. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Coba yuk, resep kue basah enak yang sedang happening.