Resep: Lumpur labu kuning yang Mantul

Lumpur labu kuning. Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan orang tercinta. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.

Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu. Tips sukses dalam membuat kue lumpur labu kuning adalah jumlah santan dapat dikurangi bila labu kuning ternyata banyak mengandung air. Boleh tambahkan parutan keju yang cukup banyak di atas. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Lumpur labu kuning!

Bahan Lumpur labu kuning

1. Diperlukan 200 gr labu (timbang stlh matang).
2. Diperlukan 150 gr terigu.
3. Gunakan 150 gr gula pasir.
4. Sediakan 300 ml santan kani.
5. Sediakan 1 sdm mentega cair.
6. Gunakan 1 btr telor.
7. Gunakan seadanya Toping.

Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis. Panaskan cetakan kue di atas kompor, olesi dengan sedikit minyak kanola. Cara bikin kue basah cukup mudah, termasuk membuat kue lumpur.

Step by step memasak Lumpur labu kuning

1. Kukus labu ± 15 mnt.
2. Blender labu +santan.
3. Campur + terigu + gula pasir + mentega + telor mixer.
4. Panaskan cetakan yg sdh di olesi mentega, beri toping sesuai selera.
5. Selamat menikmati n mencoba.

Kali ini, kue lumpur terbuat dari labu kuning. Bagi Anda yang ingin mencoba rasa baru. Kue Lumpur Labu Kuning ini memiliki tekstur yang lembut di mulut dan rasanya juga enak banget. Selain kentang, labu kuning merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah menjadi beragam makanan yang enak. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, Download Juga Aplikasi Resep Lainnya.