Putu Bihun.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Putu Bihun hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Putu Bihun!
Bahan Putu Bihun
- Sediakan 3 keping bihun jagung.
- Gunakan 7 sdm gula pasir (jika suka manis bisa ditambah).
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 buah kelapa parut.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 2 Bks santan kara 65ml.
- Sediakan 250 ml air.
Step by step membuat Putu Bihun
- Siapkan cetakan/loyang olesi dengan minyak,kelapa beri sedikit garam aduk rata tambahkan daun pandan lalu kukus selama 15 menit 👇🏻.
- Rebus bihun tambahkan 1 sdm minyak goreng, angkat lalu tiriskan 👇🏻jangan terlalu lama merebus'a,cukup sampai terurai saja😉.
- Campur air,gula dan santan,garam dana vanili bubuk.aduk sampai tercampur rata 👇🏻.
- Masak sampai mendidih,masukan bihun aduk sampai air terserap👇🏻.
- Biarkan agak dingin lalu masukan tepung tapioka,aduk rata👇🏻.
- Tuang secukupnya kelapa kukus di cetakan/loyang tekan tekan..... tambahkan bihun tekan lagi, kemudian kukus selama 15 menit😉.