Bolu sarang semut. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Bolu Sarang Semut, dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat.
Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap.
Cara membuatnya pun gampang, binda dapat menyiapkan Bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bolu sarang semut!
Bahan Bolu sarang semut
- Siapkan 4 butir telur.
- Dibutuhkan 400 gr gula pasir.
- Sediakan 120 gr tepung terigu.
- Diperlukan 120 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 160 gr atau 4 sachet susu kental manis.
- Dibutuhkan 400 ml air panas.
Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. Contact Bolu sarang semut on Messenger.
Step by step membuat Bolu sarang semut
- Panaskan gula pasir sampai membentuk karamel, aduk hingga larut, kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit, hati-hati terkena cipratan air panas. Kemudian matikan apinya, dinginkan dan sisihkan..
- Mentega dicairkan dengan api kecil, dan sisihkan..
- Bahan kering: campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda, kemudian diayak/disaring dan sisihkan..
- Masukan telur dan susu kental manis, kocok hingga merata, kemudian masukan campuran bahan kering, aduk perlahan hingga merata, setelah itu masukan mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga merata. Setelah itu masukan cairan gula sedikit demi sedikit, aduk hingga merata..
- Kemudian masukan bahan adonan tersebut ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu yang ditaburi tipis-tipis, sambil disaring..
- Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api atas dan bawah 150-160°. Panggang hingga kering sekitar 50-60 menit..
- Bolu sarang semut siap disajikan..
Lihat juga resep Bolu karamel Sarang Semut enak lainnya. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Terdapat banyak manfaat sarang semut yang bisa didapatkan sebagai obat alternatif. Sarang semut merupakan tumbuhan epifit, yaitu tumbuhan yang menumpang hidup di pohon lain, tetapi tidak.