Resep: Ayam Bumbu Kecap yang Enak!

Ayam Bumbu Kecap. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli.

Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Kali ini, resep ayam bumbu kecap bakal jadi langkah awal kamu supaya bisa sama-sama jadi jagoan masak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Cara membuatnya pun gampang, binda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bumbu Kecap yuk!

Bahan-bahan Ayam Bumbu Kecap

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1/2 sdm bawang merah halus.
3. Sediakan 1/2 sdm bawang putih halus.
4. Siapkan 1/2 sdm kunyit halus.
5. Siapkan 1/2 sdm jahe halus.
6. Siapkan 1/2 sdm kemiri halus.
7. Dibutuhkan 1/4 sdm lengkuas halus.
8. Sediakan 1 buah serai.
9. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
10. Dibutuhkan sesuai selera Kecap.
11. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
12. Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
13. Dibutuhkan Sedikit gula pasir.
14. Diperlukan 3 buah cabai rawit setan yang diuleg.
15. Siapkan 1/2 buah tomat iris.
16. Sediakan Sedikit minyak goreng.
17. Dibutuhkan Secukupnya air.

Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.

Langkah-langkah memasak Ayam Bumbu Kecap

1. Cuci bersih ayam, masukkan ke wajan.
2. Tambahkan semua bumbu halus, salam serai, air, kecap, tomat, cabai rawit, dan sedikit minyak goreng.
3. Bumbui dengan penyedap rasa, kaldu bubuk, dan gula pasir sesuai selera.
4. Tunggu hingga hampir asat, koreksi rasa. Jika cukup, sajikan.

Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. SATE AYAM BUMBU KACANG LEZAT Bahan yang perlu dipersiapkan Untuk proses membakar ayamnya, ambilah sedikit dari bumbu kacang di dalam mangkuk dan beri kecap secukupnya. Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih.