Cara Memasak Baceman Kepala Ayam yang Gurih!

Baceman Kepala Ayam.

Kamu dapat menyuguhkan Baceman Kepala Ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Baceman Kepala Ayam!

Bahan Baceman Kepala Ayam

1. Siapkan 1 kg kepala ayam.
2. Siapkan 2 potong daging ayam (skip boleh).
3. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
4. Diperlukan 1 ruas jempol lengkuas (geprek).
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Gunakan Secukupnya gula aren.
7. Dibutuhkan Secukupnya kecap.
8. Dibutuhkan Bumbu halus.
9. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Gunakan 2 butir kemiri.

Step by step memasak Baceman Kepala Ayam

1. Siapkan smua bahannya.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Masukkan bumbu ke dalam panci beserta ayam dan kepalanya. Masukan juga gula aren daun salam air dan kecap..
4. Masak hingga mendidih dan kuah surut dan matikan kompor..
5. Siapkan teflon dan panaskan minyak, masukan kepala ayam, goreng hingga kecoklatan..
6. Sajikan 😍.