Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Segar enak lainnya.
Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version.
Soto is Indonesian version of soup.
Soto Ayam is an Indonesian version of chicken soup.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Soto ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Soto ayam!
Bahan Soto ayam
- Siapkan 1 kg ayam.
- Diperlukan Bihun secukupnya (rendam air panas).
- Sediakan Kol (iris tipis).
- Sediakan Seledri dan daun bawang.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Gunakan Kaldu bubuk/garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Dibutuhkan Salam,sereh daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu :.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt merica butiran.
- Siapkan (Haluskan ☝).
This rich and fragrant meat broth delight is brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Langkah-langkah memasak Soto ayam
- Tumis bumbu dan daun2an sampai harum dan matang. Didihkan air secukupnya,masukan bumbu yg sudah di tumis,masukan ayam,beri kaldu bubuk/garam dan gula pasir secukupnya. Rebus sampai ayam empuk. Angkat ayam,goreng lalu suwir2..
- Masukan daun bawang ke dalam rebusan ayam,masak lagi sebentar..
- Tata bihun,kol dan ayam suwir di mangkok, taburi seledri dan bawang goreng di atasnya lalu tuang kuah soto. Terakhir beri perasan jeruk nipis..
Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.