Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Lihat juga resep Ayam kecap by NONA enak lainnya. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Kamu dapat menyiapkan Ayam kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap yuk!

Bahan Ayam kecap

Diperlukan 10 potong ceker.
Diperlukan 6 potong paha atas (bagi 2).
Siapkan 5 siung bawang putih (besar).
Dibutuhkan 15 siung bawang merah (kecil).
Siapkan Secukupnya ketumbar.
Siapkan Secukupnya garam (kurlep 1,5 sendok).
Dibutuhkan Secukupnya lada.
Diperlukan 1 ruas jari tengah kunyit.
Gunakan 5 buah kemiri.
Gunakan 1 bonggol laos.
Siapkan 1 batang sereh.
Siapkan 3 buah Daun salam.
Diperlukan 5 buah Daun jeruk.
Sediakan 1 buletan Gula merah.
Diperlukan secukupnya Kecap.
Dibutuhkan secukupnya Totole.

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.

Step by step memasak Ayam kecap

Ulek bumbu halus : bamer, baput, ketumbar, lada, garam, kunyit, laos, sereh kemiri. Dan rebus air.
Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam oseng sampe warnanya keemasan.
Masukkan ayam aduk sampai bumbu merata. Tunggu sampai bumbu terserap.
Masukkan air mendidih, masukkan gula jawa dan taruh diatas.
Tutup wajan. Tunggu..
Kasih garam, totole, dan kecap secukupnya.
Tunggu sampai agak asat..

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.