Resep: Sayur Sop Ayam Kekinian

Sayur Sop Ayam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sayur Sop Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Sop Ayam yuk!

Bahan-bahan Sayur Sop Ayam

1. Sediakan secukupnya Tulang ayam.
2. Diperlukan Brokoli.
3. Gunakan Wortel.
4. Gunakan Kentang.
5. Sediakan Buncis.
6. Diperlukan Seledri.
7. Diperlukan Daun bawang.
8. Dibutuhkan Tomat.
9. Dibutuhkan Bumbu halus.
10. Sediakan 2 Bawang putih.
11. Diperlukan 1 cm Jahe.
12. Gunakan 10 butir Lada.
13. Sediakan Sedikit pala.

Cara memasak Sayur Sop Ayam

1. Cuci bersih tulang ayam, lalu berikan perasan jeruk nipis dan sediKit garam. Lalu rebus sekitar 10 menit.
2. Potong2 sayur, daun bawang, tomat, seledri, cuci bersih dan tiriskan.
3. Ulek / blender bumbu halus, lalu tumis dgan sedikit minyak goreng,, aduk2 lalu tambahkan daun bawang, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih.
4. Masukkan air rebusan tulang ayam beserta tulangnya (jika ingin banyak kuah tambahkan lagi air matang, masak hingga mendidih..
5. Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, buncis dan terakhir brokoli. Tambahkan garam, dan jamur bubuk (penyedap rasa lainnya) Masak hingga matang..
6. Setelah matang, jangan taburi dengan bawang goreng 😊 selamat mencoba 😊.