Cara Membuat Ayam Krispi Kekinian

Ayam Krispi.

Cara membuatnya pun gampang, teman-teman dapat menyuguhkan Ayam Krispi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Ayam Krispi!

Bahan-bahan Ayam Krispi

1. Diperlukan 1/2 kg dada ayam, potong sesuai selera.
2. Diperlukan Bumbu rendam:.
3. Siapkan 3 bawang putih, cincang.
4. Siapkan 1 sdm saos tiram.
5. Gunakan 1 cm jahe, digeprek.
6. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam.
8. Dibutuhkan Bahan Tepung Pelapis:.
9. Dibutuhkan 200 gr tepung segitiga.
10. Dibutuhkan 5 sdm maizena.
11. Diperlukan 2 sdm kaldu bubuk.
12. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Sediakan Pelapis:.
14. Sediakan 1 telur, dikocok.
15. Diperlukan Bisa diganti dengan air dingin.

Langkah-langkah memasak Ayam Krispi

1. Campur semua bahan tepung pelapis dan sisihkan.
2. Campur semua bahan rendaman kemudian masukkan ayam dan aduk sampai merata semuanya.
3. Masukkan kedalam kulkas selama 1 sampai 2 jam.
4. Setelah 1 jam, keluarkan ayam.
5. Masukkan kedalam tepung pelapis, kemudian keluarkan, masukkan kedalam telur dan baluri lagi dengan tepung pelapis sambil dicubit-cubit.
6. Goreng dengan api kecil dengan minyak panas sampai matang dan kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.