Ayam Goreng Ketumbar.
Cara membuatnya pun gampang, sobat dapat memasak Ayam Goreng Ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Ketumbar yuk!
Bahan Ayam Goreng Ketumbar
- Sediakan 500 gr ayam.
- Sediakan Bumbu - bumbu.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula merah, sisir.
- Diperlukan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ketumbar
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis..
- Tambahkan bumbu-bumbu lain aduk rata. Diamkan 1-2 jam dalam lemari es agar bumbu meresap. Keluarkan dari lemari es diamkan kurang lebih 15 menit..
- Goreng dalam minyak banyak dan panas. Gunakan api kecil agar ayam matang sampai kedalam. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit..