Ceker Ayam Masak Presto.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ceker Ayam Masak Presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ceker Ayam Masak Presto!
Bahan-bahan Ceker Ayam Masak Presto
- Sediakan 1 kg ceker ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah serai (geprek).
- Sediakan 1 buah gula merah (disisir halus).
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 5 sdm kecap manis (bole tambah jika dirasa kurang).
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting (boleh tambah jika suka pedas).
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Step by step membuat Ceker Ayam Masak Presto
- Siapkan bahan sebagai berikut.
- Cuci ceker hingga bersih. Masuk kan semua bumbu dan beri air 500 ml.
- Presto selama 30 menit (dihitung sejak pluit presto berbunyi) lalu matikan kompor. Setelah uap presto habis buka dan cek rasa lalu siap dihidangkan.