69. Ayam Lodho Rumahan. Lihat juga resep Ayam Lodho enak lainnya. aku suka banget makan ayam lodho, dulu paling favorit kalau almh. nenek ku masak ayam lodho pas ada genduri selamatan, bisa rame rame makan ayam lodho sekeluarga besar #PertamaPerdana. Resep lodho ayam wajib dikuasai oleh semua wanita yang ingin menyenangkan keluarganya di rumah. Untuk membuat olahan ayam lodho yang enak, sebaiknya pilih ayam kampung yang masih muda.
Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi.
ResepSimple #AyamLodho #AutoNgiler Ayam adalah bahan masakan yang dapat disulap menjadi berbagai olahan makanan.
Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang.
Cara membuatnya pun gampang, binda dapat memasak 69. Ayam Lodho Rumahan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep 69. Ayam Lodho Rumahan!
Bahan 69. Ayam Lodho Rumahan
- Gunakan 1/2 kg ayam (me : sayap).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 500 ml santan.
- Sediakan 7 cabe rawit (boleh ditambahkan jika suka pedas).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Diperlukan secukupnya Gula & garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Diperlukan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 2 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Bumbu: Garam Gula aren Bawang merah (kebetulan ak pake bawang bombay merah) Bawang putih Merica Kembang Goyang Restaurant serves authentic food from Eastern java. Ayam Lodho Pantai Utara is cooked with spices, seasonings and coconut milk. Ayam lodho identik dikenal sebagai ayam panggang bersantan pedas yang biasa di sajikan dengan nasi uduk atau nasi gurih lengkap dengan urapan sebagai pendamping. Ayam lodho banyak ditemukan di beberapa daerah Jawa Timur.
Langkah-langkah memasak 69. Ayam Lodho Rumahan
- Persiapkan semua bahan2 yg dibutuhkan. Bakar sebentar ayam yg sudah dibersihkan td hingga ada gosong² nya sedikit, Sisihkan. Blender bumbu halus...
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus, sereh,daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan ayam yg sdh di bakar tadi..
- Tambahkan air, masak hingga ayam empuk dan air agak asat. Kemudian masukkan santan, cabe rawit utuh, gula,garam dan kaldu bubuk masak kembali hingga santan mendidih. Matikan api, koreksi rasa..
- Ayam Lodho siap disajikan..
Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat. Apalagi, jika ayam lodho dimakan bersama dengan nasi uduk serta urap sayur. Ayam lodho merupakan sajian masakan yang bukan hanya enak, namun bisa dikatakan super lezat dan juga nikmat. Cita rasanya yang sangat unik, ayam lodho khas aerah Jawa Timur ini semakin populer saja, khususnya resep ayam lodho Tulungagung dan resep ayam lodho Trenggalek.