Cara Memasak Ayam Mentega Pelangi yang Enak!

Ayam Mentega Pelangi.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Mentega Pelangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Mentega Pelangi yuk!

Bahan Ayam Mentega Pelangi

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong².
2. Gunakan 10 cabe rawit.
3. Gunakan 5 caba hijau besar.
4. Siapkan 1 batang serai geprek.
5. Diperlukan 1/4 bungkus Lada bubuk.
6. Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
7. Siapkan 1/4 sdt Penyedap rasa.
8. Sediakan 1/8 sdt gula.
9. Diperlukan 5 siung bawang merah iris tipis.
10. Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.
12. Sediakan secukupnya Air.
13. Gunakan 2 sdt mentega.
14. Siapkan Bumbu Rendaman Ayam (haluskan).
15. Sediakan 1/2 sdm garam.
16. Diperlukan 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 150 ml air.

Cara memasak Ayam Mentega Pelangi

1. Siapkan semua bahan.
2. Ambil ayam yang sdh dipotong dan dibersihkan rendam dengan bumbu rendaman kurang lebih 15mnt.
3. Tumis bawang merah dan putih, masukan serai yang sdh digeprek tumis hingga harum.
4. Tambahkan sedikit air lalu masukan cabe rawit dan cabe hijau besar yang sdh di haluskan kasar atau di cincang.
5. Tambahkan lada bubuk, gula, garam, dan penyedap rasa.
6. Aduk hingga rata, silahkan cek rasa, Jika rasa sudah pas, masukan potongan ayam yang sdh digoreng aduk hingga rata, lalu tambahkan sedikit mentega ayam pelangi siap disajikan..