Resep: Ayam Masak Kecap yang Gurih!

Ayam Masak Kecap.

Kalian dapat memasak Ayam Masak Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Masak Kecap yuk!

Bahan Ayam Masak Kecap

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
3. Diperlukan Sejumput merica bubuk.
4. Gunakan 5 sdm kecap manis.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
8. Diperlukan 1/4 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan 500 ml air.
10. Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
11. Dibutuhkan Bumbu halus.
12. Sediakan 8 siung bawang merah.
13. Diperlukan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
15. Sediakan 1/2 ruas jahe.

Step by step membuat Ayam Masak Kecap

1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan garam, kunyit bubuk n merica bubuk. Lalu goreng setengah masak. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk..
4. Tambahkan air dan masukkan ayam yang telah digoreng..
5. Tambahkan kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Dan siap disajikan..