Ayam Lado Merah.
Sobat dapat menghidangkan Ayam Lado Merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Ayam Lado Merah!
Bahan-bahan Ayam Lado Merah
- Sediakan 500 gr ayam.
- Gunakan 200 gr cabe merah.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt garam.
Cara memasak Ayam Lado Merah
- Rebus cabe hingga layu lalu haluskan dengan bawang hingga kasar saja jangan terlalu halus, tumis hingga wangi beri lengkuas,daun jeruk dan daun salam lalu masukan ayam yang telah digoreng beri garam, kaldu bubuk lalu koreksi rasanya.