Ayam Teriyaki.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Teriyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Teriyaki yuk!
Bahan Ayam Teriyaki
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Dibutuhkan Brokoli.
- Siapkan 3 pcs Bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 1/4 Bawang bombay.
- Dibutuhkan Jahe (seukuran jempol).
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis Bango.
- Diperlukan 2 sdm Kecap Asin.
- Siapkan secukupnya Ladaku.
- Siapkan secukupnya Totole kaldu Jamur.
- Dibutuhkan Kecap Inggris (jika ada).
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan Cabe setan (jika ingin sedikit pedas).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan 50 ml Air.
Cara membuat Ayam Teriyaki
- Rebus Brokoli, dan sisa air brokoli bisa digunakan untuk rebus ayam sebentar saja sekitar 3 menit sampai berubah warna putih.
- Sediakan wadah untuk Air, kecap, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur dan bumbu lainnya di campur ke air dan diaduk.
- Masukkan ayam ke dalam wadah air yg sudah dicampur tadi, rendam diamkan 3 menit sampai meresap.
- Tumis bawang bombay, bawang putih halus, jahe sampai harum kemudian masukkan ayam. Masukkan brokoli.
- Makanan siap dihidangkan porsi untuk 3-4 Orang.