Ayam rempah slow cooker. Lihat juga resep Bubur ayam kuah kuning slow cooker enak lainnya! Hai, kali ini aku mau sharing resep ayam goreng rempah rice cooker! Resep Ayam Goreng Kalasan Slow Cooker RusselHobbs.
Resep dengan slow cooker sebenarnya kalau mau dieksplorasi tak terhingga banyaknya.
Satu hal yang saya suka memasak dengan alat ini adalah semua bahan cukup diceburkan menjadi.
Pai ayam yang dimasak di dalam slow cooker ini mempunyai kalori yang rendah daripada pai biasa dan ia sangat sesuai untuk mereka yang ingin mengurangkan berat badan.
Cara membuatnya pun simpel, binda dapat menghidangkan Ayam rempah slow cooker hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam rempah slow cooker yuk!
Bahan Ayam rempah slow cooker
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
- Sediakan 3 buah bawang merah, haluskan.
- Siapkan 1 batang serai iris tipis.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 3 buah bawang putih utuh.
- Siapkan 1 ruas jahe potong kecil.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Diperlukan 2 SDM bubuk kari instan.
- Diperlukan 3 SDM minyak sayur.
- Siapkan secukupnya Garam/merica.
- Diperlukan 1 ruas kunyit memarkan.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis peras.
- Siapkan opsional Kentang dan kacang almond.
Pai ayam ini boleh dimakan bersama nasi pasta, atau kentang sebagai satu hidangan lengkap. Slow cooker jadi solusi untukmu yang ingin menjaga nutrisi makanan saat memasak. Pertama, masukkan buntut sapi yang telah dibersihkan bersama tiga rempah inti yaitu pala Panggang paha ayam yang telah dimasak dalam slow cooker agar memberikan rasa smoky yang menyenangkan. Semua rempah ini dihaluskan bersama, kecuali daun salam dan sereh, yang langsung dimasukkan bersama ayam saat mengungkep.
Step by step memasak Ayam rempah slow cooker
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong 2, baluri dengan bawang merah yang sudah dihaluskan, plus jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Iris serai, jahe dan geprek lengkuas, kunyit, masukkan semua ke bowl slow cooker, juga bumbu lainnya termasuk bawang putih utuh, masukkan ayam yang sudah dibumbui, bubuk kari, garam/ merica secukupnya. Tuang minyak..
- Masukkan bowl ke slow cooker, setel high, masak kurang lebih 2-4 jam tergantung besar potongan ayamnya, cek sudah lembut tidak.
- Ayam bumbu rempah siap disajikan.
Teknik memasak seperti ini biasa dikenal dengan sebutan slow cooking. Untuk hasil yang lebih cepat, ungkep ayam menggunakan pressure cooker atau presto. Apalagi ayam goreng yang dimasak dengan rempah lengakp ini. Tumis sisa bumbu rempah ayam sampai kering. Sajikan ayam goreng dengan bumbu rempah di atasnya.